Megoldások

Előkészítő gép / Electrolux

Az Electrolux Csoport francia DITO gyártója rendkívül széles választékban kínálja a legmodernebb, különösen robosztus rozsdamentes acél előkészítő gépeket. Tovább »

Kombi gőzpárolók / Electrolux

A kombi gőzpárolók a hőlégkeveréses sütőktől eltérően már nem vízbefecskendezéssel, hanem beépített gőzgenerátor segítségével párolnak. Fejlett elektronikával és egyes típusoknál automata tisztító programmal rendelkeznek. Tovább »

Hőlégkeveréses sütők / Electrolux

A hőlégkeveréses sütők a nagykonyhai ételkészítés fázisainak 60% képesek ellátni. Beépített ventilátoruk segítségével a sütőben a hőelosztás tökéletesen egyenletesen történik. Vízbefecskendező rendszerük segítségével automatikusan 5 fokozatú páratartalmi szintet lehet beállítani. Gyorslehűtő funkciójuk az egymást követő sütési módok közötti gyors váltást segíti. Tovább »

Hőlégkeveréses sütők / Zanussi

A Zanussi hőlégkeveréses sütők méretben megegyeznek az Electrolux berendezésekkel, csak néhány apró funkcióban térnek el egymástól. Legkisebb tálakapacitásuk a 6xGN1/1, legnagyobb pedig a 20xGN2/1. Minden méret rendelhető elektromos és gázos verzióban is. Alapkivitelben rendelkeznek 5 fokozatú automatikus páratartalom szabályozással, valamint gyors lehűtő funkcióval. Az automatikus páratartalom szabályozás a ventilator elé történő vízbefecskendezéssel történik. Tovább »

Plus kombi gőzpárolók / Zanussi

Ebbe a kategóriában alapvetően két típusú sütő tartozik:

  • Az ISG (Instant Steam Generator) verziók a páratartalom szabáyozást a hőlégkeveréses sütőkhöz hasonlóan a ventilator elé történő vízbefecskendezéssel oldják meg, de funkcióban jóval többet tudnak náluk. Rendelkeznek előre beprogramozott regenerálási, alacsony hőmérsékletű párolási, valamint kombinált sütési üzemmóddal. Már alapkivitelben is maghőmérővel vannak felszerelve.
  • A bojleres verziók a páratartalom szabályozást már nem vízbefecskendezéssel, hanem gőzgenerátorral (bojler) oldják meg. Ez jóval intenzívebb és precízebben szabályozható pára előállítást eredményez. Ezeket a berendezéseket már jogosan nevezhetjük kombi sütő-gőzpároló berendezéseknek. Az ISG verzió funkcióin felül rendelkeznek programozható regenerálási, két fokozatú sütés kombinálási, valamint sütés melegentartási (cook&hold) funkcióval. A ventilator fordulatszáma szabályozható, a vezérlőpanel teljesen digitális. A bojleres gőzgenerálás mellet megmaradt a manuális vízbefecskendezés lehetősége is, melynek köszönhetően ropogósra és színesre tudjuk pirítnai az ételek felületét. Tovább »

Active Plus kombi gőzpárolók / Zanussi

Az Active Plus gőzpárolók a Zanussi legmagasabb tudású sütői, Mikroprocesszoros vezérlésűek, a vezérlőpanel gombok helyett egyetlen nagy felbontású LCD kijelzővel rendelkezik. A páratartalom 1-100%-ig szabályozható, 6 szenzoros maghőmérővel rendelkeznek, a berendezés memóriájába 99 recept menthető el, 6 fokozatú sütés kombinálási rendszerrel, automatikus öntisztító rendszerrel (opció), valamint beépített hibadiagnosztikai rendszerrel vannak felszerelve. A Zanussi szabadalmaztatott Food Safe Control rendszere biztosítja, hogy a sütési folyamatok a mikrobiológiai követelményeknek megfelelően működjenek. Tovább »

Hűtőszekrények / Electrolux

Az Electrolux hűtőszekrény kínálata a 400 literes egy ajtós berendezéstől az 1400 literes két ajtós berendezésig terjed. Minden hűtőszekrény HCFC mentes hűtőgázzal van feltöltve, zárható ajtóval, automatikus leolvasztással és külső digitális hőmérséklet kijelzővel rendelkezik. Tovább »

Hűtőpultok / Electrolux

Az Electrolux hűtőpultok kívül-belül rozsdamentes acél, digitális vezérlésű berendezések. 60 mm-es szigetelésük, illetve egyedi ventillációs hűtéstechnikájuk biztosítja az egyenletes és megbízható hűtést még +42°C-os külső hőmérséklet mellett is. Mélységük egységesen 700 mm. Tovább »

Sokkoló hűtők / Electrolux

Az Electrolux sokkoló hűtő és fagyasztó berendezések a kombi gőzpárolókhoz hasonlóan kereszt és mélységi tálcás verzióban kaphatók. Digitális, mikroprocesszoros vezérlésük lehetővé teszi a sokkolási folyamatok tökéletes kontrolálását és visszaellenőrizhetőségét. Tovább »

Jéggépek / Electrolux

Az Electrolux jéggépek két alapvető típusra oszthatók: a szájjég gépek az étkezéshez (pl. italok, koktélok számára) használt jeget állítják elő, míg a jégkása gépek az ételek hűtéséhez (pl. tálaló pultok medencéinek hűtésére) használt jeget készítik el. Mindkét típus kapható víz és léghűtéses aggregátorral. Tovább »

Hűtőberendezések / Zanussi

Az Electrolux hűtőberendezéseihez hasonlóan a Zanussi is rendkívül széles termékválasztékkal rendelkezi. A hűtőszekrények és hűtött munkasztalok termékkörben legnépszerűbb AU termékcsalád ár/érték arányban nagyon kedvező berendezések. Kívül-belül rozsdamentes acél kivitelűek, digitalis vezérléssel és állítható rm. acél lábakkal rendelkeznek. A hűtőszekrények már alapkivitelben is zárható ajtóval érkeznek, szigetelés vastagságuk 60 mm. A hűtött munkaasztalok rendelhetők fiókokkal és ajtókkal egyaránt, melyek opcióként zárhatóvá tehetők, szigetelés vastagságuk 50 mm. A Zanussi sokkoló hűtő család legkisebb tagja az 5xGN1/1-es pult alá helyezhető berendezés, a legnagyobb pedig a 20xGN2/1-es 180kg kapacitású, bekocsizható rendszerű sokkoló. Minden egyes sokkoló teljesen digitális, mikroprocesszoros vezérléssel és maghőmérővel rendelkezik. Tovább »

ELCO 700 / Electrolux

Az Elco 700 az Electrolux normál használatra tervezett modul főzőblokk rendszere. A berendezések kialakítása és műszaki fejlettsége a napi 200-300 adagos ételkészítést teszik lehetővé. Kaphatók fél, egész és másfeles modulokban. Az összes típus készül elektromos és gázos kivitelben is. Kívül AISI304 rozsdamentes acélból, míg belül galvanizált acélból készülnek. Vízvédett kapcsolókkal és állítható rozsdamentes lábakkal rendelkeznek. Tovább »

N 900 / Electrolux

Az Elco 900 az Electrolux 2005-ben bemutatott, új modul főzősor rendszere. 2 mm vastag mélynyomott fedlapja, a gyártás során használt lézeres vágás és hegesztéstechnika rendkívül masszívvá és strapabíróvá teszi. Megalkotói a napi 400-800 adagos ételkészítésre tervezték. Tovább »

Therma S 90 / Electrolux

A Therma Line S90-es szériája az Electrolux legújabb és legmodernebb modul főzőblokk rendszere. A berendezések 8 mm vastag vázszerkezete, 3 mm vastag fedlapja, valamint a svájci gyártás során használt lézeres vágás és hegesztéstechnika egyedülállóvá teszi a piacon. A kiváló minőségről a gépek mellett a nagy részben kézzel történő összeszerelés is gondoskodik, amely lehetővé teszi a legkülönlegesebb egyedi igényeknek a kielégítését is. Tovább »

N700 / Zanussi

Az N700-as széria az Electrolux Group legújabb modul főzősor családja. Az egyik legfontosabb különbség az előző szériával összehasonlítva a modulok méretében van. Az új N700-as berendezések már nem 700, hanem 800 mm szélesek, mélységük azonban megmaradt 700 mm-nek. Az új széria 1,5 mm vastag fedlappal rendelkezik és már belül is AISI304 rozsdamentes acélból készül. Az ergonómikusabb design és a letisztúltabb formák könnyebb tisztíthatóságot és ezáltal magasabb higiéniai és vízvédettségi szintet eredményeztek. Tovább »

N900 / Zanussi

Az N900-as széria méretben és teljesítményben egyaránt nagyobb berendezéseket foglal magába, mint az N700-as. A fedlap vastagsága 2 mm, a berendezések kívül-belül AISI304 rozsdamentes acél kivitelűek. A modul méret 800x900x850 mm. A robosztus kivitel elsősorban nagyobb terhelhetőséget eredményez, az N900-as széria berendezései a legmagasabb teljesítmény és tartóssági igényeknek is megfelelnek. Elsősorban olyan nagyobb éttermek és szállodák számára optimális választás, ahol az egy fázisban készített étel adagszám meghaladja a 300 adagot. Tovább »

Szalagos és kosaras mosogatógépek / Electrolux

A kosaras és szalagos rendszerű mosogatógépek folyamatos üzemű berendezések. Kapacitásuk 1800-7200 tányér/óra. Felszerelhetők előmosó, főmosó, DUO (kettős) öblítő valamint szárító zónával. A fejlett ESD energia megtakarítási rendszer segítségével a mosogatás nemcsak hatékony, de gazdaságos is lesz. Tovább »

Pult alatti pohár és tányérmosogatógépek / Electrolux

A pult alatti pohár és tányérmosogató gépek legnagyobb előnye, hogy kis helyen elférnek, méretük egy az egyben megegyezik a háztartási mosogatógépekével. Tovább »

Szakaszos rendszerű, kalapos mosogatógépek / Electrolux

Rendelhető tartozékok: előmosó asztalok, medencével, hulladékledobó lyukkal, fröccsenés védő hátlappal, kézi zuhanyegységgel, görgős és görgő nélküli kifutóasztal, szortírozó asztal, kosártartó polcokkal... Tovább »

Feketeedény mosogatógépek / Electrolux

A feketeedény mosogatógépek a különféle lábasok, edények és konyhai eszközök mosogatására szolgálnak. Elöltöltős és felnyíló tetős verzióban kaphatók. Az elöltöltős verziók betöltő mérete 876 és 1552 mm, a felnyíló tetős típusoké pedig 833 és 1433 mm. Rendelhetők automatikus tetőmozgatással is. Tovább »

Mosogatógépek / Zanussi

A Zanussi mosogatógép választéka Magyarországon a pult alatti, az átmenő (kalapos) rendszerű, valamint a feketeedény mosogató berendezéseket foglalja magába. Tovább »

Melegentartók / Electrolux

A 3, 4 és 6GN1/1-es melegentartók kaphatók vizes és száraz rendszerben, alul nyitott, illetve fűtött tányér melegentartóval ellátott verzióban. Az alsó fűtött tárolók igény szerint páratartalom szabályzóval is felszerelhetők. A vízfürdős melegentartók automata vízfeltöltéssel rendelkeznek. Tovább »

Kiadópolcok / Electrolux

A melegentartó egységek egy vagy kétszintes semleges, illetve kerámia melegentartóval ellátott kiadópolccal is felszerelhetők. A kiadópolcok beépített világítással rendelkeznek, profilból egyértelműen felismerhető rajtuk az Electrolux "E" design eleme. Tovább »

Hűtött medencék és kiadópolcok / Electrolux

A 3, 4 és 6GN1/1-es hűtött medencék, kaphatók csak medencehűtéssel, továbbá alsó hűtött tárolóval, valamint polcos (tolóajtóval, belső világítással és ventilációs hűtéssel ellátott) felépítménnyel. Az üveg felépítmények a kiadó oldalon kihúzható hőszigetelő függönnyel rendelkeznek, amelyek lezárt állapotban meggátolják a polcok közötti lehűtött levegő felmelegedését. Tovább »

Semleges pultok és felépítmények / Electrolux

A melegentartó és hűtött medencék többféle semleges egységekkel kombinálhatók. A sarokelemek, tálca és evőeszköztartók, kocsi beállók, sziget egységek, valamint a pénztárpultok mind a tökéletes funkcionalitást és praktikumot szolgálják. Tovább »

Rozsdamentes bútorok / Electrolux

A professzionális konyhák elengedhetetlen tartozékai a rozsdamentes acél munkaasztalok (márvány illetve keményfa fed lappal, zárható GN fiókokkal), fali polcok, polcos állványok, mosogató medencék, kézmosó kiöntők, tolóajtós tároló asztalok, szerviz kocsik, áruszállító kocsik, stb. Rozsdamentes bútoraink egyedi méretekben is megrendelhetők, tökéletesen passzolva az Ön konyhájának funkcionális és méretbeli adottságaihoz. Tovább »

Vegyszerek / Electrolux

Electrolux berendezéseinkhez német vegyszereinket kínáljuk, melyek széles választéka magába foglalja a mosogatógépek mosó és öblítő szereit, kombi sütő-gőzpároló berendezéseink, automata tisztító rendszeréhez kifejlesztett erős zsíroldó hatású mosó és öblítő szereket, sütőfelületek zsíroldó szereit, vízlágyító sókat, valamint a rozsdamentes felületek tisztításához szükséges vegyszereket. Tovább »