Electrolux - N 900 grill sütőlap
A grill sütőlapok a látványsütést szolgálják. A sütőlap rácsos mintázata esztétikailag is vonzóvá teszi az elkészített ételt.. A sütőrács magassága állítható, felülete könnyen tisztítható. A lávakövet speciális fémötvözettel (AISI316) helyettesítik, amely még a lávakőnél is egyenletesebb és stabilabb hőközvetítést biztosít. Az öntött vas sütőrács magassága állítható, felülete könnyen tisztíthat, valamint a különböző felületi mintázatnak köszönhetően mindkét oldala használható. Félmodulonként 3 fűtőegység van elhelyezve, a gázos verzió 22 kW, az elektromos kivitel, pedig 15 kW maximális teljesítmény leadására képes.
A beépített zsírgyűjtő bármikor vízzel is feltölthető, amely enyhe gőzképződést idéz elő a hús felületének puhítását szolgálva.
A modul főzősorok a konyha központi egységei, az ételkészítés legnagyobb része ezeken a berendezéseken történik. Az eltérő kapacitások és konyhaméretek miatt különféle modulméretben kaphatók. Egy-egy termékcsaládon belül az alapfunkciók megegyeznek, leginkább méretben és teljesítményben különböznek egymástól. Az Electrolux három különféle modul termékcsaládot kínál a piacon.
Az Elco 900 az Electrolux 2005-ben bemutatott, új modul főzősor rendszere. 2 mm vastag mélynyomott fedlapja, a gyártás során használt lézeres vágás és hegesztés technika rendkívül masszívvá és strapabíróvá teszi. Megalkotói a napi 400-800 adagos ételkészítésre tervezték.
Kaphatók fél, egész és másfeles modulokban. Az összes típus rendelhető elektromos és gázos kivitelben is. Kívül-belül AISI304 rozsdamentes acélból készül, a galvanizált acélt teljes mértékben mellőzték a gyártásból. Vízvédett kapcsolókkal és állítható rozsdamentes lábakkal rendelkeznek. IPX5-ös vízvédettségi bizonyítvánnyal rendelkezik.
Kapható lábon álló, falra függesztett, beton alapzatra szerelhető, kerekeken guruló, valamint "híd" rendszerű kivitelben is.