Electrolux - N 900 zártlángú tűzhely
A zártlángú tűzhelyek az egyenletes sütést szolgálják. A középen elhelyezett nagy teljesítményű gázégő egyenletes hő elosztást biztosít a főzőlap egész területére. Kapható nyíltégős tűzhellyel kombinálva, valamint GN2/1-es gázos statikus sütővel is. Az öntött vas főzőlap vastagsága 30 mm. A sütők maximális hőmérséklete 280°C, 40 mm vastag szigetelt ajtó gondoskodik a lehető leghatékonyabb hőkihasználásról.
A gázégő teljesítménye: 10.5 kW, a főzőfelület közepe 500°C-os, szélei 200°C-osak.
A modul főzősorok a konyha központi egységei, az ételkészítés legnagyobb része ezeken a berendezéseken történik. Az eltérő kapacitások és konyhaméretek miatt különféle modulméretben kaphatók. Egy-egy termékcsaládon belül az alapfunkciók megegyeznek, leginkább méretben és teljesítményben különböznek egymástól. Az Electrolux három különféle modul termékcsaládot kínál a piacon.
Az Elco 900 az Electrolux 2005-ben bemutatott, új modul főzősor rendszere. 2 mm vastag mélynyomott fedlapja, a gyártás során használt lézeres vágás és hegesztés technika rendkívül masszívvá és strapabíróvá teszi. Megalkotói a napi 400-800 adagos ételkészítésre tervezték.
Kaphatók fél, egész és másfeles modulokban. Az összes típus rendelhető elektromos és gázos kivitelben is. Kívül-belül AISI304 rozsdamentes acélból készül, a galvanizált acélt teljes mértékben mellőzték a gyártásból. Vízvédett kapcsolókkal és állítható rozsdamentes lábakkal rendelkeznek. IPX5-ös vízvédettségi bizonyítvánnyal rendelkezik.
Kapható lábon álló, falra függesztett, beton alapzatra szerelhető, kerekeken guruló, valamint "híd" rendszerű kivitelben is.